“所以我在林场里养了不少野物,以后专供燕春楼,把成本降下来,利润也就上去了。”
见周顺一副似懂非懂的样子,周勤又拍了拍他的肩膀。
“二哥,以后燕春楼要走高端路线,每个地方都有饭店,但咱们要做的,就是别家饭店没有的菜品。”
三人来到县城,直奔燕春楼。
韩诚去采办食材了,好在酒楼的伙计跟金勇胜是老相识了,直接把他们三人请到楼上的包间。
等了有一个小时,韩诚笑着推门而入,目光落在周勤身上。
“周老弟,现在县里面都传开了,说兴川镇沙河村有人打了头老虎,肯定是你吧?”
周顺连忙补充道:“还有一头熊瞎子呢,韩老板你不知道,附近几个乡镇都轰动了,去我们林场看老虎的人,多的数不过来。”
韩诚坐下先给周勤倒杯茶,刚要继续开口,金勇胜却冲他摆摆手道:“韩老板,那熊瞎子已经拉我家里了,你就别惦记了。”
燕春楼里有清蒸熊掌这道菜,但熊掌可不好买,一月也碰不到几个。
周勤将身上的钱全部拿出来,整整两万五千块。
“韩老板,我今天是来签转让合同的,钱我已经凑够了。”
怔怔盯着桌上那两沓厚厚的钞票,韩诚难以置信地倒吸一口凉气,小心翼翼地问道:“周老弟,这不到半个月的时间,你就挣了两万五?”
周勤谦虚地摆了摆手:“都是舍命赚的辛苦钱。”
韩诚深吸一口气,眼中闪过一抹敬佩。
人家赚钱是挺快,可一般人还真干不来,单单是在林子里猎杀老虎和熊瞎子,一般人都没这份胆量。
韩诚也比较爽快,直接去拿来当初立的字据还给周勤。
“周老弟,我带你们好好转转吧,后面还有一个小院,平时住十多个人没啥问题,待会咱们就去办个转卖手续,以后这燕春楼就归你了。”
燕春楼占地面积不小,后面是一个百十平方小院,以及两层小楼十多个房间,从侧门可以通到旁边的巷子。
“这些是我带出来的徒弟,他们都是本地的,不打算跟我去南方了。”
韩诚将厨房里面的三个大厨都叫出来,还有五个跑堂的伙计。
“进货收账,平常都我自己来,以后周老弟你可要多费心了。”
周勤跟那几个厨子以及酒楼的伙计一一打过招呼,笑着对大家保证道:“诸位,我从韩大哥手里接下这家燕春楼,希望日后你们能多出把力。”
“这位以后就是你们新老板了,大家好好干,周老弟是不会亏待大家的。”
在院内跟众人聊了一会,韩诚带着周勤去到街口。
这年代可没有中介跟房产交易中心,在街口的办事处重新变更一下酒楼产权,双方在上面签了名字、摁了手印,周勤就成为燕春楼的老板了。
拿上办好的手续回到燕春楼,周勤让后厨做出几道特色菜,几人一直喝到夜里八点多。
本来还醉醺醺的韩诚,离开时站在燕春楼大门前,久久注视着招牌,眼神复杂。
这可是他多年的心血,如今真要离开了,心里又很不是滋味。
“周老弟,好好经营下去,别砸了燕春楼的招牌。”
“韩大哥放心,您没事就多回来看看!”
韩诚眼眶微红,冲他摆了摆手。
此番拖家带口地去南方,还不知道以后能否回来。
送走韩诚,周勤将金勇胜和周顺扶到后院的房间,随后用凉水洗了把脸,来到酒楼柜台。