现在的米雪冰城,其实还是很脆弱的。
虽然第一家竞争者对于王顺来说,没有多大的威胁。
但是一些有心人在看到这里的生意那么好,肯定也是会想要来分一杯羹的。
到时候,可能会有五家,十家冒出来。
所以王顺必须要拥有核心竞争力。
不说长远的,起码短期,一两年之内的核心竞争力要构建起来。
奶茶,有两样很重要的东西。
一个是吸管,一个是塑料杯。
现在这两样东西王顺都暂时弄不出来,就只能用碗来装。
但要知道,奶茶这玩意,其实最大的使用场景还是拿在手里,边逛街边喝才爽,也更加方便。
而目前来说,能够生产出王顺所需要东西的工厂,这里肯定是没有的。
得去汕市或者是深城!
先去汕市看看吧。
因为目前来说,汕市的发展是要比深城更加好的。
那边的工厂也很多。
今天,又是从早上忙到晚上九点多。
等客人都走得差不多了,大家伙才能得到休息的空隙。
王顺体能比较好,经过昨天的适应之后,今天就相对没有那么累了。
稍微休息一下后,他就查看起了这两天的收益。
昨天实在是累得不轻,连开业第一天营业额是多少都没有功夫去看。
现在才有时间。
“昨天的营业额是6625净利润是3228!”王顺眼睛一下子就明亮了起来。
瞬间就感觉一点都不累了,浑身都充满了干劲。
一天净赚三百多块钱,那一个月不是一万多?
而看到第二天的账单之后,王顺更加的喜不自胜。
“营业额10058,净利润7562!”
开业第二天,营业额超过一千块了!
说出去,估计都没有多少人会相信!
这两天的净利润就过千了,更加坚定了王顺要把这个奶茶生意彻底进行下去的决心。
有人欢喜有人愁。
王顺这边生意火爆。
而那模仿王顺的那一对父子,却是满脸愁容。
今天开业第一天,到关店结束之后一算账。
营业额只有可怜的八九十,扣除掉各种成本之后还亏了两百多。
“爸!”老板儿子忧心忡忡的说:“那米雪冰城今天的新品都好好喝,我们好像打不过”
现在他们家的店,就一种产品,跟人家已经有六种产品比,一点优势都没有。
老板神色阴晴不定,而后冷哼:“你也看到了那店生意有多么好,咱们绝对不能轻易放弃。
今晚上咱们两父子就别睡觉了,全力以赴,把他的那些新品给复制出来!”
刚刚看完账单,周平,王浩跟王小虎就来接他们的老婆了。
“你们来了正好。”王顺指着冰柜:“也给你们留了奶茶跟糕点,尝尝看。”
三个好兄弟都还没有尝过呢。
他们也没有跟王顺客气,去拿了出来。
嗯。
跟所有第一次喝到奶茶的人反应都差不多。
惊艳!
喜欢!
“顺子哥,你真是牛得没话说了!”
“究竟怎么样的脑袋才能够想出这种东西啊。”
“好喝,实在是太好喝了!”
“得了得了。”王顺摆摆手:“吃完就接老婆回去吧,我也要回家了。”
载着杨蓓蓓回到家,王顺看了下王青青跟孩子,连澡都没洗,就直接去客房躺下了。
第二天天刚蒙蒙亮王顺就爬起来了。
简单洗漱一下之后,下楼吃了点东西,就拿着工具出门了。
要进山一趟!
养猪的那两座山上,可是有不少野生果树的。
现在也到了成熟的季节。
王顺要采摘一点,用来制作新品。
“嘿,运气真好!”刚刚到半山腰的位置,王顺就看到了两棵很大的荔枝树。
上面挂满了成熟的荔枝。
这荔枝,可以用来制作荔枝奶茶。
味道也是很不错的。
王顺先摘了几颗尝尝。
很甜。
便爬上树去采摘。
也只有这两座普通山上的水果,王顺才舍得拿来制作荔枝。
如果是深山里面产出来的水果,王顺肯定是不愿意,也不舍得的。
那里面产出的水果质量都很高,用来制作奶茶那简直是暴殄天物,也很亏。
王顺没有采摘太多,只装了一袋,大概一百斤的样子就停手了。
还不确定这种奶茶受欢迎程度怎么样,先摘一点试试水再说。
回到家,王顺把荔枝用水清洗一遍后,就装到车上,载着杨蓓蓓再次来到奶茶店。
大早上的,就已经有不少客人了。
“老板早上好。”王秀见到王顺后,态度很是恭敬。
她已经彻底的被王顺给折服了。
这男人的能力,简直是强的可怕。
昨天关店之后她看了一下营业额,震惊得好长时间都说不出话来。
赚钱,原来是那么简单的事情!
不,是王顺赚钱简单!
她内心里无比的坚定,一定要好好的抱紧王顺这条大粗腿。
出人头地,发家致富的希望就全部在王顺身上了。
“老板,你那这么多荔枝是又要出新品吗?”王秀眼睛一亮,颇为期待的说。
王顺前面两天出的所有产品,她都喜欢得不得了。
现在看到王顺又打算出新品了,顿时就无比激动。
王顺笑着说是,然后就又拉着杨蓓蓓进厨房了。
这荔枝奶茶的做法也不复杂。先
先把红茶用热水冲泡,滤出茶汤备用。
再把荔枝剥壳去核,将果肉放入碗里捣碎。
锅中加入牛奶和适量的白砂糖,小火加热至白砂糖融化,倒入茶汤搅拌均匀。
最后将奶茶倒入装有荔枝果肉的碗中即可。
王顺尝了一口,味道也很不错。
他没有放很多的糖,因为荔枝本身就带有甜味。
微微甜的口感,加上荔枝本身的清甜,融合之后所带来的味道,是很棒的。
再加点冰块进去,味道更绝。
杨蓓蓓也喝了一口,眼眸微亮:“好喝,你真棒!”
王顺笑嘻嘻的说:“我棒不棒你不是早就知道了吗。”
杨蓓蓓脸色一红,轻轻的捶了他一下:“不正经。”
王顺有点心痒痒的。
此刻厨房里面就他们两个,门还是反锁着的。
这个时候如果做点什么,外面的人也是发现不了的