杂货铺之所以叫杂货铺，那必须是货品繁多也杂。而现在杂货铺开门只有空空的铺子，什么货物都没有。虽然也给顾家军的军属们通知过，可以趁着闲暇之余做点鞋子啊、衣服啊，有手艺的也可以将做好的小样家具或者藤编制品拿来寄卖，但是她们都更想要在工坊上工，更愿意做稳定的工作。
清予和清皓两人，站在空荡荡的杂货铺里，感受着大大的忧愁。
不过忧愁不过五分钟，清予就有了下一个目标。松花蛋，咸鸭蛋。
“三哥，你在门口的墙上做一个公告栏，以后用来公示我们的订单。”清予觉得与其挨家挨户的找资源，不如让资源来找你。
“什么订单？清予你比三哥聪明，所以你要爱护三哥，你给三哥讲清楚说明白，三哥才能跟得上你的步伐啊。”有个脑子转得快的妹妹，也不是什么好事，起码曾经自己以为自己是经商天才，现在自己算个屁。
清予看着满脸丧气的清皓，忍不住的笑出了声，“三哥，我的好三哥，我给你慢慢说，我以后都慢慢说。我的意思是这样的，比如我们需要鸡蛋，我们是不是要去找养鸡场，要是要的量大，那一个鸡场必然不能满足，是不是要找更多的鸡场。那现在我们把我们需要鸡蛋的数量公示在公告栏，是不是有能力供应的鸡场就会自己来找我们合作，来的鸡场多了我们还能挑拣一下。他们为了得到单子也会相互竞价。我们最后选择适合我们的就好了啊，我们的试错成本就降低了啊。”其实就是招标投标。“而且，以后别人也可以通过我们来帮他下单子，我们作为中间方负责监管两方，收取相应的中间费用，用同样的方式达到三赢。”
清皓又是眼中亮亮，他妹妹总是能让他由衷的佩服，“这个办法好，试错成本！这个词好。那小妹这是准备下什么单子了吗？”
“嘿嘿，我准备做两个新的吃食，需要大量的鸡蛋和鸭蛋。不过现在能做的只有鸡蛋，你先给我下个五百个鸡蛋的单子吧。一定要新鲜的啊，要当日下的鸡蛋。可以分批交货，直接送到城北那个庄子去。明天我就把方子写好，让妙香去安排。”清予本来想松花蛋和咸鸭蛋一起制作，但是咸鸭蛋需要高度白酒，现有的酒品根本就达不到，只能再盖一个工坊专门做蒸馏酒了。
“行，没问题。”清皓立刻吩咐文中去定做公告栏。“小妹啊，还有什么三哥可以为你效劳的。”又是狗腿，李清皓是真的狗啊。
“再建一个工坊，大一点的。你妹妹我要开始造酒了。”既然要干，就大刀阔斧的干起来。
“造酒？！行。”清皓丝毫不打绊子，“那咱们再圈一块儿地吧，专门建成酒厂。我相信我的小妹肯定会造很多种酒，肯定需要一个大地方。先来个五百亩，三哥把自己的私房钱都给你拿去买地。”
一个十三岁的小屁孩儿居然有私房钱，切，她还看不上呢，“不需要，我有财主大堂嫂，她前两天给我的钱还有好多呢，不需要你的。”
于是安排碧心带着尔彤去府衙买地。
这买地换契和做公告栏都是要时间的，于是清予和清皓带着随从早早回家了。
四月的边城，虽然早晚还是有些许凉意，但正午的阳光已经能让人沁出薄汗了。
清予嘴中一个味道闪现，她想吃凉皮了。
于是一进门她就开始找妙香，妙香正在认真的提炼百花露和百花精油。经过清予的改良，现在精油和纯露的产量已经提高了，只是受制于器械设备的型号太小，提高也只是上了一个小台阶。
妙香唤来一个小丫头帮她盯着，就跟着自己小姐去了灶房。
凉皮做起来简单也复杂，又要和面，又要洗面，又要蒸皮子。光是找到一个适合蒸皮子的锅和锣锣就费了好一会儿功夫。
就是这么巧合，清予今天做凉皮，爹爹和哥哥们今天休沐回府。清予一直都挺好奇的，按理来说休沐应该都是有规矩的，可是爹爹的休沐好像全是拍脑门定的，而且自己休沐就带着子侄一起休沐，也真的是强权政治了。
知道清予在做新的吃食，大家都不准备先回自己院子了，齐聚听雨轩，坐等。
妙香蒸凉皮也是越来越熟练，一开始还有两张破损和不匀称的，后面就张张完美了。等她彻底熟练就开始教一旁的厨娘，厨娘虽然在灶上十几年了，可是确实没有妙香的天赋。做了十几张以后，才渐入佳境。
不过清予也不急，当厨娘可以独立蒸凉皮，清予就开始教妙香调凉皮了。天赋就是天赋，第一次调出来味道就已经很好了，唯一的缺陷就是食茱萸，现在清予就恨不得辣椒明天就开花结果。
除了要加到凉皮里的面筋以外，还有好几团面筋。作为凉皮伴侣的面筋，最好吃的吃法可不是和凉皮拌在一起，而是烤。
“妙香，有没有孜然和芝麻啊。”清予最怕追逐美食的道路上缺调料，尤其是灵魂调料。
虽然妙香喜欢下厨，可是对将军府的灶房并不了解，于是摇摇头。
一旁的婆子，连忙跑到后面的仓库去，没一会儿拿着两个布袋子就出来了，“小姐，这有，这还是上回有人送给咱们将军的。咱们都不会用，就放在仓库里了。”
清予看了一下两个布袋子，孜然是完整的颗粒，芝麻也是生的，看来是需要深加工一下。
她招来两个候在一旁的婆子，一个去磨碎孜然，一个去炒熟芝麻。
等调料各就各位了，烤面筋正式出道。
正在烤着的时候，许是味道太香，把清予爹爹李忠等人都吸引过来了。这就是孜然的魅力。
清皓也不等明日，当即就让府中的小厮去叫云来楼的来学新菜。
这一顿又是吃的全府上下瞬身通透。
不过吃饭的过程中，大家都在数落清皓越来越不稳重了。大哥清晏怕清皓带坏清予和团哥儿，让娘亲必须要隔离清皓，气的清皓跟清晏掰扯了好一阵子。可爱的团哥儿看着吃亏的小叔叔，就跑去抱住了小叔叔，直说自己最喜欢小叔叔了。大家一阵哄笑。
李清洛和李清川是第一次跟这一大家子一起吃饭，一开始还有点不太习惯，他俩可是从小被要求食不言寝不语的。不过这个家的氛围让他们很是暖心，这才像个家。尤其是看到妻子李元乔变得更加开朗后的李清洛，很是后悔没有早早的就住到自己亲叔父家里，而是被困在了祖宅。