周顺看了看那火锅底料,疑惑道:“这玩意你准备卖多少钱?”
“五毛一份!”
“老三你脑袋被门挤了啊?这五毛一份的东西,咱挣谁的钱?”
“二哥,我敢跟你打赌,晚上咱们燕春楼的营业额还会再创新高,赶快联系林场和农场,让他们多送来点食材。”
周顺丈二和尚摸不着头脑,按照周勤的吩咐去买东西,每张餐桌上放一个小火炉和铁盆,连木炭都让人拉来两百斤。
到了晚上饭点时间,燕春楼大门口和往常一样,停满小汽车和摩托车。
但这些顾客却惊讶的发现,桌上都摆火炉和铁盆。
“周老板,你这是什么意思?往桌上放个火炉,我们还咋吃饭?”
周勤笑而不语,指着店门口的那块石板。
上面清清楚楚写着一行大字,燕春楼推出新菜品,五毛钱一份。
这些顾客不明所以,五毛钱对他们来说根本不算什么,况且燕春楼现在最低消费都是三十。
“五毛钱的新菜?能是什么味道?”
“这盆里啥也没有,周老板你就别卖关子了,先给我这桌来一份。”
“我也要一份,燕春楼的菜味道都不错,周老板应该不会糊弄人的。”
这些顾客一个个急不可耐,伙计将下午做好的火锅底料拿出,给那些铁盆里面浇上高汤。
当炉子点燃后,过去十多分钟,火锅底料被融开。
浓郁的香味顿时蔓延开来,刚才还有些质疑的顾客,这会儿都不说话了,眼睛直勾勾地盯着铁盆,不住地吞咽着口水。
“这汤五毛钱?太香了!”
“五毛钱这么一大盆汤,值!”
“不对,只喝汤也不顶饿啊…”
“再点几个菜吧,咱们大老远过来可不能光喝汤。”
周勤轻咳一声,对大家解释道:“诸位,这东西叫火锅,汤的味道不错,涮肉炖菜味道更美。”
说完,他轻轻抬手,让伙计给每桌免费送上一盘羊肉。
“这份羊肉是我们燕春楼免费赠送的,仅此一天,诸位一会还可以点其他菜,保证让你们吃得满意。”
众多餐客迫不及待地夹起羊肉放进盆子里,虽然周勤没有给他们准备酱汁油碟,可尝一口那被煮过的肉片,大家纷纷竖起大拇指。
“好吃啊,再给我们来五盘羊肉,鹿肉也来五盘!”
“白活那么多年了,燕春楼煮的肉怎么就这么香?”
“这味道又麻又辣,我浑身都开始冒汗了。”
“大冷天吃上火锅,不白跑这一趟啊…”
柜台后面的周顺和小翠都看傻眼了,五毛钱一份的火锅底料,看起来跟白送没什么区别。
然而就这么一会功夫,点菜的十多个伙计都快忙疯了。
“诸位,这火锅涮菜味道也不错,也可以搭配我们的药膳,防止吃多了上火。”
周勤这么一说,那些餐客纷纷又拿起菜单。
“看来明天我还得再招点跑堂的伙计。”
看着那滚烫的火锅,周顺也有些嘴馋了。
小翠反应过来,连忙低头记账,脸上的笑容越来越多。
等金勇胜来到后,见燕春楼里面飘着热腾腾的雾气,不由愣了愣。
周勤笑着把他拽到后院,小屋里也支上餐桌,周顺正坐在床边大快朵颐,汗珠顺着脸颊滑下,上身脱得只剩下一件背心。
“老弟,你二哥这是饿死鬼投胎吗?”
看着桌上那些空盘子,金勇胜震惊地问道。
“金大哥,快过来坐,老三倒腾出来的这火锅实在太香了!”
金勇胜挨着周顺坐下,香味一个劲朝他鼻子里钻。