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第102章 这顿饭就拜托你了

    “我还得谢谢你,这次来了才知道这个刘海中的为人。”

    “如果这种人将来当了领导,那公司就完了,肯定要败坏风气。”

    “我现在知道了,等会儿一定要去找车间主任谈一谈。”

    “告诉他提拔员工时要慎重考虑,不能让像刘海中这样的人担任任何职务,这种人必定会导致内部风气恶化!”

    李怀德语气坚定地说。

    何雨柱听后,认真地点点头,说道:“李哥,说得没错,刘海中确实不适合当领导。”

    “他是我们以前住的大院里的管事,这人爱当官,一旦有了权力就觉得自己高人一等。”

    “管事本来应该是帮助居民调解纠纷,但他当上了后~」”

    “成天拿管事的身份压人,整个院子里的人都被他那副自大的姿态惹恼了。

    如果真让他在轧钢厂当了领导,后果不堪设想。”

    “不但会苛待工厂的工人们,说不定还会滥用职权,捞取私利,真是当领导的好材料!”

    李怀德点着头说道:

    “没错,这种人物确实是不合适做上司的。”

    言毕,李怀德带着何雨柱来到自己的办公室,指向沙发上示意道:

    “来,何小弟,暂时搁置那个话题,不要坏了我们的兴致。”

    “你先坐一会儿,我们来商讨一下关于今天午餐的接待事宜。”

    何雨柱闻言,微微点头,随之落座。

    李怀德旋即拎起茶壶,给何雨柱和自己各自倒满一杯清水。

    递过水杯后,他自己也在一旁坐定。

    何雨柱礼貌地接受了,静静地等待着李怀德开口讨论今日午宴的具体安排。

    李怀德端起杯子尝了一口,然后清清喉咙,语气郑重道:“小何啊,此次赴工厂用餐的是来自东北机械厂的  。”

    “今天的菜肴将以东北特色为主。

    然而,上回他们来访时品尝过两道川菜,亦颇为赏识。”

    “所以我希望你能准备八道菜品,其中有五道东北风味的菜式和三道传统的川菜。

    你觉得如何呢?”

    李怀德说着向何雨柱探询目光,显然是寻求一个确切的答复。

    鉴于李怀德对何雨柱的专业能力了如指掌——他在迎宾楼上主打川菜,那几道川菜必然毫无压力。

    至于东北菜肴,虽然上次展示过一次并赢得了极高的赞誉,

    但考虑到自己尚未尝试过其他的东北美食,李怀德心里还是不免有些许顾虑。

    然而,这点担心并非无法解决,因为厂食堂里还有精通此菜系的厨师。

    如果出现何雨柱未掌握的东北菜目,

    食堂的师傅可以出手协助,虽可能稍欠火候,但仍不失本色,保持应有的水准。

    凭借目前二阶水平的厨艺技巧(覆盖各大菜系),对于何雨柱来说,烹制东北佳肴实属轻而易举。

    适时谦逊固不可缺,但在关键时刻展现信心则尤为重要。

    于是,何雨柱面露肯定之态,满怀信心地说:

    “您尽管放一百个心吧,李老兄,东北菜式对我而言不过是雕虫小技,定能让今天来自东北机械厂的来宾们吃得开心满意!”

    “我做的东北菜肴,其风味定不会亚于我的川菜!”

    他如此说辞旨在坚定李怀德的信任感。

    李怀德信赖其厨艺,并邀请他加入这次接待计划的目的就是为了提升宴会菜品的质量,当前何雨柱理应自信满满,而非显得不够格。

    试想,若在如此时刻过分谦虚表示不擅长东北菜肴,那无疑会让对方误会。

    李怀德相信你的才华,将这份重任交予你手,岂能让之失望乃至愤懑呢?

    当然,何雨柱之所以如此自信,绝非虚张声势,他有信心带来出人意料的效果,让这场午宴更显非凡。

    看到何雨柱那副信心十足的模样,李怀德也非常满意,笑着点了点头,说道:

    “好吧,小何,那今天中午这顿饭就拜托你了!”

    李怀德一边说着,一边拿出一张纸,上面列好了今天中午要做的菜肴。

    何雨柱迅速看了一眼,确认无误后,李怀德便带着他去了厨房。

    招待客人用的厨房和为工人做集体餐的厨房并不是同一个厨房。

    何雨柱进到厨房后,简单查看了一番厨房内的调料和食材。

    确认一切齐全后,他对李怀德点点头,说道:

    “李哥,东西很齐备,我也没有其他的要求了。”

    李怀德满意地点点头,叮嘱道:

    “好,东北机械厂的人很快就到了,我就不在这里陪你了。”

    “如果有什么需要的话,你可以直接去找食堂的师傅们,做集体餐的厨房就在隔壁。”

    “要是中间遇到什么问题,也可以问那边的孙师傅,他擅长做东北菜。”

    这个不必担心。

    不过为了安抚李怀德,何雨柱还是点了点头,认真地说:

    “放心吧,李哥,厨房这边我来就行。

    你赶紧去接待东北机械厂的领导吧!”

    说完,两人互相摆了摆手,各自去忙各自的事务。

    后厨的门帘一拉,就是何雨柱的地盘了。

    何雨柱对照着李怀德事先列好的菜单,迅速将所需的食材挑选出来。

    厨艺技能面板弹出,妙手厨神技能启动。

    何雨柱的厨艺瞬间提升至一级。

    他将所需食材洗净。

    拿起菜刀,对准案板上的食材,只见他刀起刀落,刷刷刷的切菜声不绝于耳。

    何雨柱的刀法干净利落,速度之快让人眼花缭乱。

    很快,案板上的食材便被他处理得井井有条。

    在何雨柱精湛的刀工下,食材的形态达到了最佳状态。

    准备好食材后,

    何雨柱抬头看了看时间,距离中午饭点还有些时间。

    他决定先从需要炖煮时间较长的几道菜做起。

    在李怀德选择的这几道东北菜中,有些菜需要慢慢炖煮。

    炖煮所需的时间比炒菜要长得多。

    若是先炒完其他菜再炖煮,那些已经做好的炒菜就得放在旁边晾着,等到炖煮的菜完成时,炒菜也会凉掉。

    所以,他选择先炖煮再炒菜。

    这样一来,炖煮的菜端上桌时依然热腾腾。

    而炒菜所需的时间较短,等它们做好时,炖煮的菜依然保持着热度。

    如此一来,上菜时每一盘菜都是热乎的,领导吃了自然更加满意。

    想到这里,何雨柱便开始忙碌起来。

    时间一分一秒地流逝。

    厨房内,美味的饭菜香味弥漫,不断地向外飘散。

    眼看招待会即将开始,李怀德急忙向厨房这边赶来。

    想看看何雨柱做菜的进展如何。

    还没进厨房,仅在通往后厨的走廊里站定,李怀德就已经嗅到了一阵阵浓烈的美食香氛。

    他深吸一口气,一脸陶醉,仅凭这香气,李怀德几乎能够想象出何雨柱做的菜有多么诱人。

    如果这次何雨柱能做出让大家满意的菜肴,东北机械厂的几位领导肯定会感到满意,这不仅是对轧钢厂长的一种极大支持,更重要的是,这些领导满意后,东北机械厂与他们合作的机会也大大提高。

    若是成功赢得东北机械厂的长久合作项目,董事会的娄董一定会乐开怀,这对李怀德未来的职业晋升和福利也会大有帮助。

    一想到这些可能,李怀德心里不由自主地暖洋洋,嘴角也不自觉地扬起了些许笑容,步伐轻快地朝着何雨柱所在的工作间走去。

    随着距离何雨柱工作间的缩短,食物的香气愈发诱人。

    现在虽然不是正式用餐的时间,但李怀德深知,自己无法立即享受这份美味。

    不过,他还是贪婪地连吸了几口空气中的食物芬芳。

    当掀开厨房门口的帘子时,一股更加浓厚的美食香味扑面而来,使李怀德感到无比满足。

    他爽朗地笑道:“小何!就知道让你来主持这次宴席是个明智的选择。”

    “不用亲自品尝,单闻这气味,我就敢打包票,这餐必定是上品!”

    李怀德边说边给何雨柱一个大拇指以示赞扬。

    何雨柱听到李怀德爽朗的笑声,抬头看去,恰好迎上李怀德赞许的目光和大拇指的手势,便微笑回应:“只要能让李哥满意就行。”

    “餐前的准备已经差不多完成,只剩最后洒点葱花了。”

    “撒好后,我就可以安排上菜了。”

    李怀德闻言重重地点了点头:“行,行,稍后我会负责通知上菜。”

    接着,李怀德手探入口袋,拿出几张饭券递给了何雨柱,并轻拍他的肩以示关心:“小何你忙活了半天,也该累了。”

    “今天的招待工作由你负责,我无法抽身陪你一同享用午餐。”

    “这是一些厂里的餐劵,拿去买些东西吃吧。

    晚上,我定会为你设一桌丰盛的晚餐,作为对你辛勤工作的回报。”

    说话间,再次轻轻地在何雨柱的肩上拍了拍。

    接到饭券后,何雨柱报以温和的笑容:“谢谢李哥,到时候我就会用这些票去买点吃的。

    若你们需要加菜的话,尽管告诉我,我一直都在这儿候命。”

    听到何雨柱如此体贴入微的话,李怀德的心里更添了几分好感,想着这样的小伙子要是能到轧钢厂工作多好。

    拥有如此通情达理、心思细腻的职员,实在令人放心,不需要多费心力在他的工作上。