这种被长辈关照着的感觉，让人感动得鼻子发酸。
如果上辈子她也能遇见像村长这样爱护小辈的人，那该多好！
村长老婆说着就要进城，找自己妹妹商量转让饭店的事。
姜穗就骑自行车，带着她一起去。
“如果行的话，我们就直接定下来。”
不是她做生意太着急，而是曹艳霞曹婶子都对她事儿这么上心了，她也得跟着跑一下。
总不能人家自己白忙活。
曹艳霞也知道姜穗买了辆女士自行车的事，笑盈盈地说，“走，也让我去坐坐你的新车！”
……
一路到了县城，已经是下午五点了。
根据曹艳霞指的方向，姜穗总感觉自己要去的地方，怎么这么熟悉呢？
等到了地方，她不由地呀了一声。
还没等她说话，店里的女老板就迎了出来，朝曹艳霞喊了一声姐，又看见站在曹艳霞身边的姜穗，眼睛立刻瞪得老大，“你，是你啊！”
曹艳霞惊诧道，“你们认识？”
女老板笑着解释，“之前这丫头来我借用过后厨，那麻酱饼和鱼汤做的，比国营饭店的都好吃！”
能去国营饭店当厨子的人，都得有两把刷子。
加上最近国营饭店跟私营的鸿宾楼打擂台，又是出新菜，又是卖羊肉汤，之前不舍得去国营饭店吃饭的人，也都有机会尝尝大厨的手艺。
姜穗谦虚地摆手，“我就是喜欢做菜，开饭馆也是想着能多赚点钱。”
她这话说得实在，女老板对她印象更好了。
“这房子本来就是钢厂的房子，每月房租二十，水电自理，店里的东西你给我五十块钱，锅碗瓢勺的家伙事儿都给你。你看如果没问题，咱就找个时间，去钢厂办手续！”
姜穗估摸了一下，这个价格算是公道的。
当即答应下来，为了事情稳妥，还临时写了转让协议，给女老板交了一部分定金。
事情就算是定了下来。
如果姜穗愿意，明天就能来开门做生意了。
姜穗要请曹艳霞和女老板吃饭。
女老板说她请，“看你也就跟我大闺女一个年纪，我还能让你花钱请吃饭？咱去国营饭店，想吃什么点什么！”
说着就要拉姜穗这就要走。
热情的不得了。
姜穗却笑着拉住她，“你们也尝尝我的手艺！”
女老板也是个爽快人，“那我去买菜！”
一顿饭，三个人姜穗简单做了四菜一汤。
红烧鱼，麻婆豆腐，小炒青菜，青椒肉片，还有丝瓜汤，麻酱饼。
女老板见过姜穗做菜，就是没吃过。
曹艳霞是吃过姜穗的菜，但是没见过她怎么做的。
这天，两人都算是开了眼了。
饭菜好吃到哭！
女老板陈芳华就差点哭出来。
“之前在我这儿上班的厨子，说是在国营单位食堂干过，做的是什么菜啊！连穗穗你做的刷锅水都不如！
听说他还去了最近新开的鸿宾楼当厨子，穗穗，你开店，这生意肯定会好！
也是活该我干不了这一行，开饭馆，自己不会做饭，只招厨子给自己干活的话，厨子不跟自己一心，都是白搭！”
姜穗听着她吐槽的话，怎么感觉她说的厨子，这么像姜永福呢？
“对！就是姜永福！”
“真的？哎哟，穗穗，那不是你大伯家儿子吗？”
曹艳霞也是第一次听说，姜永福是在自家妹妹的店里上班的。
这不巧了吗？
陈芳华也跟姜穗透底道，“闺女，你想开店的话，手艺是一点问题都没有，就是你要小心鸿宾楼的人，他们搞小动作，脏着呢！”
姜穗知道鸿宾楼的人手段下作，给对手扔死老鼠的事儿都做得出来。
但就这一个小饭馆，鸿宾楼也要打压吗？
一点活路都不给别人？
陈芳华说起这个，就气得咬牙切齿的，“可不是吗？鸿宾楼的那个叫什么的，董春生！胃口大得很，整个西平县的钱，都想他自己一个人给赚完了！今儿找人到这个饭店找事儿，明天去那个饭店说菜不好吃，大街上就跟演戏似的，说只有鸿宾楼的菜做得好吃，正宗，也不怕撑死他！”
这倒是很像董春生的做事风格。
曹艳霞诶了一声，不对劲地埋怨道，“芳华啊，刚签协议，说转让店铺的时候，你可一个字儿都没跟我们说生意不好做的事儿啊！”
虽然陈芳华是她表妹，但姜穗也是她喜欢的小辈。
她当然要帮着姜穗说话了。
陈芳华脸上有点挂不住，不好意思地说，“我这不是想着，穗穗年轻，手艺又好，肯定比我强，能把生意做起来吗？”
姜穗倒是不介意这个。
“没事，我不怕他们找麻烦。”
就像是村长说的，谁敢来闹事儿，她就让人笑着来，哭着走！
……
付了开店的钱之后，姜穗手里就只剩下一百多块钱了。
置办肉，菜一类的副食品，也得要钱。
好在这些东西都可以让本村的人来送，她得到便宜，村里人也都能多一份收入。
赵燕妮听说店铺定下来之后，非得跟她一起去看看。
第二天，姜红军一早就找来了架子车，弄了分割好的整扇猪，还有瓜果菜一类的东西，往饭店里拉。
“饭店名字取好了吗？”
路上，姜红军问她。
姜穗上辈子没文化，但开饭店取名字，是专门翻了字典，挑了自己喜欢的字——
二月红饭店。
二月，冬天快要过去，春天即将迎来。
红红火火，寓意着以后日子也越好越红火。
“二月红。”
姜红军听后笑着说，“好名字！二月红，二月红……这名字，听着就喜庆！”
姜穗看了黄历，饭馆开张的时间，就在三天后，开业也没什么好讲究的，放一挂鞭炮，请村长，和跟姜红军要好的村民，一起来热闹热闹。
今天他们过去，需要打扫卫生，需要把饭店的牌匾换上。
姜穗还要把开业那天需要用到的卤肉，先给处理了。
忙活完，就已经下午两点了。
赵燕妮觉得新奇，也忙前忙后地擦桌子，搬椅子。
累得趴在桌子上喊饿。
“我去做饭！”
姜红军有的是力气，干了一上午的活儿，气儿都不带喘的。
姜穗也累了，就让老爸去发挥。
姜红军刚进厨房，姜永福就从门外进来，看到姜穗，二话不说，搬起板凳，就要砸东西！