许元胜等人都走后,也没有留在衙门,提前下班,径直去了城北的菜市,昨天是没有摸清楚行情,买菜和米面多花了十几文钱。
今天他准备来城北的菜市,因为这里是老城区,多是乡下小贩来贩卖,物美价廉。
花最少的钱,赚最多的钱。
打开嫂子的胃,轻松实现财富自由。
许元胜来到了老城区菜市,就看到熙熙攘攘的一幕,很乱,但很热闹,叫卖声络绎不绝,显得十分繁华,完全不弱于后世啊。
有独立的排水渠,一些脏污顺着水道就流出去了。
生活等大件垃圾,会有菜市专门聘请的人,不间断的清理出去。
来到这里,许元胜竟恍惚间,觉得物资并不匮乏啊。
嗯,有钱人的天堂。
“差爷,我们已经缴摊位费了啊。”
“是啊,差爷,我们一大早就缴了。”
“我这里还有收据的。”
一个个商贩看到穿着差役官服的许元胜,皆是脸露惶恐,担心又被再次收钱,毕竟他们是小本买卖。
“我是来买菜的。”许元胜笑着道了一句。
“差爷,我这的菜最新鲜,我给你打五折。”一个老伯稍舒了一口气,急忙客气恭敬道。
许元胜看了一眼地上摆放的土豆,这个年头土豆有了,不过个头不算大,但是胜在新鲜,纯天然,手指头一掐,带水的。
许元胜看了一眼旁边立的牌子,一文钱一斤,随即扔下一文钱,这土豆个头能买上个,也够用了。
“谢差爷赏。”那老伯抽出一张油纸,直接装上十多个土豆,然后就打包。
“多了,多了。”许元胜急忙推辞道。
“差爷赏脸,是我的荣幸,还望差爷收下。”老伯匆匆打包好,用麻绳捆好,殷勤的递到许元胜的手里。
“那就多谢老伯了。”许元胜拱了拱手。
接下来不论他走到哪个摊位前,给出的份量都是足足的,他干脆找人要了一个麻袋,一并放进去。
稍后又捡了一个大肥鸡,放到昨天去的菜市肯定需要三十文,在这里只收了二十文钱。
“还是乡下人实诚啊。”
许元胜感叹一声,却也知道多亏了这身衣服,震慑了一切魑魅魍魉,蝇营狗苟。
稍后出了县城,在外面等了一辆贩菜老伯回程的驴车,给了两文钱。
现在缺的是大钱,也不在乎这些小钱了。
等到了青山村口下车,许元胜拎着麻袋就回了家。
“你,晌午怎么回来了?”方柔蹙眉道。
“衙门的饭吃不习惯,顺着贩菜的驴车干脆回来了。”许元胜应了一句,然后拎着麻袋就直接去了灶房里,很快就听到了啪啪啪剁鸡块的动静。
方柔在院子里站着,冷瞟了一眼灶房,今天是鸡?
昨天是鱼,味道很香可惜没吃上。
早上的饼确实不错,但少了肉味。
既然早上能花钱吃上饼,不如中午也尝一口肉,之后就绝对不花冤枉钱了。
想到这里,方柔走出家去了隔壁告诉做饭的妇人,午饭不用做了。
许元胜瞟了一眼走出院的方柔,只是一笑。
用火折子点火,加上柴火,开始烧水。
待水滚沸了之后。
许元胜把切好的鸡块下锅,煮出血沫子之后,直接捞出来鸡块,然后重新刷干净锅。
这次准备的佐料很多,土豆洗好切成方块,葱白,姜片,蒜切成片,特意放了十几个干辣椒,他爱吃辣,辣才出味。
再加上一撮香叶,三个八角,一下把花椒,又辣又麻的料子齐备。
菜锅也起了火,加上油后,放上一些白糖,慢慢搅拌成沫,这可是他常用的配方,可惜这个时代没有冰糖,要不然效果更好。
鸡块再次倒进去,炒到焦糖色。
旁边的大料也随即一并加进去,翻炒入味后,这个过程才是最重要的,鸡肉难入味,炒才是精华,他捋起袖子,一番翻炒。
地锅炒菜是挺好的,可惜镶在了灶台上,而且没有锅把手。
“真怀念,掂锅的时候。”许元胜轻叹一声。
炒的差不多后,加上井水,稍微淹过鸡块,盖上了实木锅盖,闷出来的香味穿过灶房,跑出了好远。
在院外和邻居聊天嗑瓜子的方柔,也闻到了香味。
在大胜王朝女人地位虽然不高,不过也没有过多限制,不但能出门聊天,还能跑趟做生意,下地干活也是个中能手,唯一的限制要求就是必须结婚生孩子。
方柔也是到了年龄,不得不成婚。
最后在徐朗安排下,找了一个好拿捏的许元胜。
“方娘子,王家大娘什么时候做饭,这么香了?”一个正在和方柔聊天的少妇,她依在树旁,滚圆丰腴的翘臀顶在树干上,不时的蹭动两下,连带着胸前坠的波涛汹涌,在贫穷的乡下有这身段着实霸道了。
她约乎三十多岁,绯红的脸蛋,穿着一身束腰粗糙的麻布裙子,秀发用一根素绳简单扎起,手里拿着一把瓜子,红润润的小嘴上下开合磕的很麻溜。
她叫殷红梅,是一个寡妇,她家那口子是县城一个镖局的武夫,年初婚后没多久就遇到劫匪战死了,镖局那边还算仁义,发了一笔安家费。
看她身段就知道生活上还算滋润。
却也落了一个克夫的名声,男人馋她的身子,却没人敢要她。
但算算日子,下次送亲队就要把她给安排上了。
“真够香的,我刚吃饱晌午饭,也有些馋了。”另外一个十七八岁的少女,叫谭玲儿,隔壁一家农户的小女儿,她乌黑的眼睛透着好奇,花布裙,小蛮腰,两根翘辫子,一看就是待字闺中的黄花妮子。
“哪里是王家大娘做的。”
“是许元胜做的饭。”
方柔摇了摇头,撇了撇嘴道了一句。
“啊,许家大哥,这么厉害。”谭玲儿吃惊道。
“厉害什么,君子远庖厨,上不了台面的人才会做饭。”方柔眉头一挑,哼了一声。
“若是方娘子不喜欢许家大哥,不如和离了,各找新欢,反正惦记你家相公的人不少。”殷红梅眨了眨眼一笑。
“是你惦记,还是玲儿啊,你倒是说清楚一些。”方柔高冷一笑。
这个时候许元胜也走了出来,刚好听到三女的对话。
谭玲儿看到许元胜出来,脸唰的一红,转身竟是羞跑了。
“如果许家大哥不嫌弃,我倒也无所谓,我可不想被官府像是卖牲畜一样随便指配个糙汉子给嫁了。”殷红梅大咧咧一笑,水润润的媚眼还挑逗的看向许元胜。
方柔哼了一声,转身把瓜子拍到殷红梅的手里,就是回家了。
“看上寡妇了?”
“你能满足她?”
路过许元胜的时候,看他站着未走,方柔脸一冷嘲笑道。
许元胜也不生气,对殷红梅点了点头,转身就是回了家。
院落树荫下摆了一个小桌子,许元胜早就把烧好的大盘鸡用盘子端了过来,旁边还有下的面条,那色泽,那香味,看一眼就是香。
“许元胜,我警告你最好守规矩一些!”
“在家里,你闹腾一下,我也就忍了。”
“若是让我知道你和外面那俩骚货勾勾搭搭,别怪我一句话,让衙门立即辞了你!”
方柔直接走过去坐下,瞟了一眼许元胜冷声道。
“别动不动衙门,衙门不是你方家开的。”
“直接说徐朗就行了。”
“也不用他开了我,反正还有半个月后备差役一年任期就结束了。”
许元胜面色淡然的坐下。
“我说你怎么突然爱上银子了,原来是在谋后路。”
“求我啊,只要你求我,我一句话,还能让你继续当这个后备差役!”
方柔翘着性感的下巴,语气透着清冷自傲。
“吃饭吗?这顿饭五两银子!”许元胜淡淡一笑。
“财迷!”方柔沉着脸,不过晌午饭还是要吃的,更是早有准备,直接从腰间掏出五两银子拍到桌子上。
许元胜直接收下银子,开始吃饭。
方柔生气归生气,但吃上一口后,忍不住暗暗惊讶,确实好吃,方家也有酒楼,那里的厨子绝对做不出这个口味来。
“喝点水,小心辣。”许元胜递过来一碗水。
“想让我多喝水,少吃肉,你真是一个乡巴佬,满肚子坏心眼。”方柔脸一冷,辣是有些辣,不过还能接受。
许元胜耸了耸肩,没再多说,他放了不少花椒,有些麻,压过了辣劲。
但是吃完之后,不常吃辣的人,就会知道与众不同了,那是见缝就辣,蹿火的辣,他就曾经遇到过两天不敢上厕所的人。
许元胜喝了一些水,瞥了一眼方柔坐在凳子上,那裙子包裹下圆滚滚的翘臀,颇为期待的多看了一眼。
“你也就配看一看,过过眼瘾。”方柔也没有躲闪,翘着脚尖,冷撇不屑道。
许元胜不以为然的一笑,那可不好说。